Qysh me përgadit pogaqe me kos?
Përbërësit që nevojiten janë:
2 gota kos apo jogurt
3 vezë
2 peciva
2 filxhana vaj
Kripe
Miell.
Në një enë rrahim vezët, shtojmë kosin dhe vajin.
Pastaj shtojmë kripë dhe miellin e përzier me peciva.
Shtojmë miell derisa të krijohet një brumë pak më i trashë se sa brumi i bukës.
Brumi rrafshohet në tepsi të lyer me yndyrë.
E lëjmë të qëndroj në tepsi derisa të nxehet furra.
Pjekim në temperaturë 200 gradë.
(qysh.me)